Montagmorgen und die Waage

Montagmorgen und die Waage war wieder einmal nicht nett heute früh! So etwas kann einem den ganzen Tag verderben. Wie Sie inzwischen wissen, negative Gefühle sind keine guten Voraussetzungen sein schlankes Ziel zu erreichen.
Um abzunehmen, brauchen Sie  Motivation. Erfolg ist das Zauberwort. Je erfolgreicher Sie sind, desto größer wird Ihre Motivation sein.
Darum gebe ich Ihnen den guten Rat: Fangen Sie erst gar nicht mit FDH oder weniger essen an. Auf Dauer halten Sie das nicht durch und zudem fahren Sie dabei Euren Stoffwechsel in den Keller.

Vertrauen Sie der Trennkost.
Darum hier ein paar wichtige Tipps,
damit diese Woche für Sie so richtig erfolgreich wird.

Stellen Sie sich vor einen Spiegel, schauen Sie sich an und sagen laut zu sich selbst: “Ja, ich möchte weiterhin abnehmen.”
Machen Sie eine genaue Einkaufsliste und kaufen Sie nur das, was Sie wirklich brauchen.
Essen Sie weiter nach den Regeln der Trennkost. Diese Ernährungsform ist so aufgebaut, dass Sie sich Ihre speziellen Essenswünsche erfüllen können.
Schokolade, Kuchen, Plätzchen, Süßigkeiten, mit diesen Naschereien essen Sie sich hungrig! Sie wissen: Insulin löst Heißhungerattacken aus.
Suchen Sie sich einen süßen Ersatz wie z.B. den Tiroler Apfel-Schmandkuchen aus dem

                                             www.abnehm-portal.com 

Fertiggerichte und Fast Food enthalten Geschmacksverstärker und bewirken, dass uns das Wasser im Mund zusammenläuft. Immer wenn uns das Wasser im Mund zusammenläuft, wird dem Gehirn “Hunger” signalisiert und wir müssen weiter essen.
Führen Sie Selbstgespräche. Fragen Sie sich in aller Ruhe: „Was möchtest Du jetzt?
Willst Du etwas Süßes, Salziges, Weiches, Knuspriges, Heißes oder Kaltes?
Entscheiden Sie sich dann für das Richtige, bevor Sie erst am Käse, dann Wurst naschen, obwohl eigentlich der Pudding lockte.
Nehmen Sie sich Zeit zum Essen und kauen Sie ordentlich jeden Bissen. Noch immer gilt die Regel: „Gut gekaut ist halb verdaut.“
Verwechseln Sie niemals Hunger mit Durst. Beide Signale des Körpers sind ähnlich. Darum zuerst probeweise etwas trinken!
Motivieren Sie sich laufend neu und behalten Sie Ihr Wunschgewicht im Auge. Suchen Sie sich ein anregendes Vorbild, woran Sie wachsen können und setzen Sie weiterhin auf Ihr super Körpergefühl. Andere haben es ja auch geschafft. Bauen Sie so in kleinen Schritten überflüssige Pfunde ab. Schon Napoleon sagte: „Die größte Weisheit des Lebens ist ein fester Entschluss.“

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg,

Ihre Ursula Summ

 

 

 

 

Tiroler Apfel-Schmandkuchen

200g feines Weizenvollkornmehl mit 1 TL Backpulver und 2 EL Speisestärke Mondamin oder Maizena mischen. 100 g weiche Butter, 1 Eigelb, 1 Msp. Salz, 2 EL Honig und 1 TL Zimt zufügen und alles rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zugedeckt im Kühlschrank etwa 30 Min. ruhen lassen.
Den Backofen auf 175° vorheizen. Den Teig zwischen Klarsichtfolie legen und dünn ausrollen. Eine Springform (Ø 28 cm) gut einfetten und den Teig einlegen.
3 abgelagerte Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Anschließend schuppenförmig auf den Teig legen. Im Backofen 18- 20 Min. backen, dann aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
80 ml Sahne nicht zu steif schlagen. Mit 120g Schmand, 1 TL Stevia GrooVia oder 2 TL Honig und etwas Zimt verrühren und auf dem Kuchen verteilen. 1 1/2 Vollkornzwieback zerbröseln und über den Kuchen streuen. Kalt servieren.

Tipp:
Wie kommt der dünn ausgerollte Teig unbeschädigt in die Backform?
1. Der ausgerollte Teig liegt zwischen Klarsichtfolie auf dem Tisch.
2. Nun die obere Folie abziehen
3. Den eingefetteten Boden der Springform auf die Teigplatte legen.
4. Mit einem scharfen Messer den überstehenden Teig abschneiden.
5. Den Teig zusammen mit der unteren Folie anheben und umdrehen.
6. Nun auch diese Folie abziehen.
7. Die Springform schließen.
8. Den Rest des Teiges zu einer dünnen Rolle formen und diesen als Rand in die Form drücken.

Für 12 Stücke